Если навскидку, то последняя схема по этой ссылке
http://www.diagram.com.ua/list/t_555.shtml после небольшой переделки как раз для вас. Вместо лампочки (EL1 по схеме) ставим реле с нормально разомкрунутыми контактами ну и выключатель SA1 - это не конечник двери, а положение IGN замка зажигания.
А вообще странно, что в момент запуска регистратор глючит. У него питание наверно 5В, да и встроеная батарея есть, как я понял. В бортсети не должно быть таких бросков. Может вы его посадили на такую линию, кот. в момент запуска просто обесточивается контактами замка? У меня при запуске гаснут встроенные часы, фары (кроме габаритов), радио отрубается.