Завихрения? Позвольте спросить, а какова там скорость потока?
Давайте не будем тянуть. Почитайте маленькую статейку
http://seadiesel.ru/page/separaciya_topliva.html
Речь там идет о морских дизелях, но принцип должен быть понятен. То что впаривается как сепаратор на деле является лишь отстойником.