Цитата:
Допис від Bircha
Пока костер горит мясо готово
|
а остыло как за столом, на разогрев или на мясорубку?
мясо готово-когда и холодное в руках целое а во рту тает)) (не мое-армяне дейсинг(с)
)
- а остальное (имхо_ )-быстрый заКусЪ))
п.с. ненавижу остывший, "резиновый" шашель" ))))
да и вообще - как можно делать , такое дорогое блюдо, на скорую руку? Тут нужна традиция и ИСКРЕННЯЯ БЛАГОДАРНОСТЬ гостей. А не лесть тпо: "спасибо-удалось переживать" или " Мизим-навчимо Европу гггг")))
Короче - лучше не готовить мужику вообще шашлык - чем замачивать его на скорую "руку" - минералкой там, лимоном, (не дай БОГ) -маЙОнезом.. (к стати самое ужасное-что можно подать на стол хозяину-это курятину (крылья, ноги, хвост) - в майонезе... Это просто тошнотворно-ужасный запах, вкус! И кто так делает-пусть себя убъет АП стену витрины курячего магаза))))
фу-фу и еще раз фу...